DELIVERY
RESERVATION

THỰC ĐƠN TIẾNG VIỆT | 越南菜单

Tel: 0161 839 3312 | Sun – Thu 11:30am to 10:00pm Fri to Sat 11:30am to 10:30pm | 1st & 2nd floor, Wing Yip Business Centre, Oldham Road, Manchester, M4 5HU

Set ăn tôm hùm siêu giá trị Hoàng Kim | 金煌超值龍蝦套餐 | Golden Imperial Value Lobster Set

£128 cho 4 người | 四人£128 | £128 for four

Súp Trung Quốc trong ngày | 明火靚湯 | Chinese Soup of the Day

Tôm hùm với gừng và hành lá (một) | 薑蔥龍蝦一隻 | One ginger and scallion lobster

Thêm £8 cho phần mì cơ bản |
(伊麵底另加£8) | (Add £8 for E-noodles)

Bốn con sò điệp hấp với bún và tỏi giã |

蒜茸粉絲

蒸帶子四隻 |

Garlic Vermicelli

4 steamed scallops

Chọn từ các món ăn kèm |
任選以下小菜 | Choose from the following side dishes

3 món | 款 | Main course Choose any of the below 3 dishes
£208 cho 6 người | 六人£208 | £208 for six people

Súp Trung Quốc trong ngày | 明火靚湯 | Chinese Soup of the Day

Tôm rang muối hạt tiêu |
椒鹽基圍蝦 | Salt and Pepper Prawns

Thêm £8 cho phần mì cơ bản |
(伊麵底另加£8) | (Add £8 for E-noodles)

Chọn từ các món ăn kèm |
任選以下小菜 | Choose from the following side dishes

5 món | 款 | Main course Choose any of the below 5 dishes
£250 cho 8 người | 八人£250 | £250 for eight people

Súp Trung Quốc trong ngày | 
明火靚湯 | Chinese Soup of the Day

Tôm hùm với gừng và hành lá (hai) | 
薑蔥龍蝦二隻 | Two ginger and scallion lobsters 

Thêm £8 cho phần mì cơ bản |
(伊麵底另加£8) | (Add £8 for E-noodles)

Tám con sò điệp hấp với bún và tỏi giã |
蒜茸粉絲蒸帶子八隻 | Eight steamed scallop
with vermicelli &
crushed garlic 

Chọn từ các món ăn kèm |
任選以下小菜 | Choose from the following side dishes

7 món | 款 | Main course Choose any of the below 7 dishes
£308 cho 10 người | 十人£308 | 10 people £308

Súp Trung Quốc trong ngày | 明火靚湯 | Chinese Soup of the Day

Tôm hùm với gừng và hành lá (ba) | 薑蔥龍蝦三隻 (伊麵底另加£10) | Three ginger and scallion lobsters (additional £10 for e-noodles)

Thêm £10 cho phần mì cơ bản | (伊麵底另加£10) | (Add £10 for E-noodles)

Chọn từ các món ăn kèm |
任選以下小菜 | Choose from the following side dishes

9 món | 款 | Main course Choose any of the below 9 dishes

MÓN CHÍNH | 精選小菜 | Glamorous Specially Selected Main Course

Cá phi lê hầm đậu phụ và thịt lợn紅燒斑腩豆腐煲Braised Fish Fillet, Pork and Tofu
Casserole
Lẩu bò gân và củ cải蘿蔔牛根腩煲Braised Beef Brisket with Mooli
Casserole
Tôm sú chiên muối tiêu椒鹽基圍蝦Deep Fried Salt & Pepper Shellon Shrimp
Ba loại thịt quay sốt mật ong蜜汁三燒拼Deep Fried Salt & Pepper Shellon Shrimp
Sườn non xào kiểu Hồng Kông生炒上肉排Sor Fried Pork Steak
Cải làn xào sốt gừng薑汁芥蘭Sor Fried Kai Lan in Ginger Sauce
Rau muống xào mắm ruốc馬拉盞炒通菜Sor Fried Kai Lan in Ginger Sauce
Đậu hũ hầm nấm đông cô sốt nâu北菇紅燒豆腐Chinese Mushroom and Braised
Tofu
Lẩu bò ba chỉ và nấm kim châm sốt sa tế沙爹金菇肥牛煲Satay Hot Pot with Enoki Mushrooms and Beef Belly
Gà hầm kiểu Quảng Đông啫啫滑雞煲Claypot Braised Chicken Cantonese Style
Mực tươi nướng sốt trứng muối黃金焗鮮魷Baked Fresh Squid with Salted Egg Yolk
Gà Quý Phi vàng (Nửa con)金牌貴妃雞半隻Signature Golden Gui Fei Chicken (Half)
Sườn heo chiên muối tiêu椒鹽豬扒Salt and Pepper Pork Chop
Mực xào mộc nhĩ và dưa leo雲耳青瓜炒鮮魷Squid Sor Fried with Cucumber & Black Fungus
Cải bó xôi nấu trứng bắc thảo và trứng muối金銀蛋浸菠菜Spinach in Superior Broth with Salted Egg & Century Egg
Cuốn hải sản sốt đặc biệt奇妙海鮮卷Deep Fried Seafood Roll in Salad Cream
Thịt xá xíu sốt chua ngọt với dứa菠蘿咕嚕肉Sweet and Sour Pork with Pineapple
Cá Đa Bảo hấp xì dầu (Thêm £28)清蒸多寶魚 (另加 £28)Steamed Turbot Fish with Soy Sauce (+£28)
Thịt cừu hầm với tàu hũ支竹羊腩煲Braised Lamb Brisket and Bean Curd Sheet in Casserole
Thịt kho tàu kiểu quê hương家鄉扣肉煲Braised Pork Belly with Sweet Preserved Vegetable in Casserole
Tôm xào trứng non滑蛋炒蝦仁Scrambled Egg with King Prawns
Gà hấp gừng hành (Nửa con)薑蔥霸王雞半隻Chicken in Ginger and Scallions Sauce (Half)
Sườn heo sốt kiểu phương Tây西汁豬扒Pork Chop in Fruity Sauce
Đậu Hà Lan xào chả mực甜豆炒墨魚膠Sugar Snap Peas SƟr Fried with Cuttlefish Cake
Đậu đũa xào cay kiểu Tứ Xuyên干煸四季豆Szechuan Dry Fried Green Beans
Ba loại rau củ nhồi tôm sốt tương đen豉汁百花釀三寶Pan Fried Aubergine, Green Peppers &
Tofu Stuffed with Minced Prawns in
Black Bean Sauce
Rau củ xào đặc biệt kiểu quê hương家鄉小炒皇SƟr Fried Chinese Delights
(Minced Prawn Cake, Jelly Fish & Celery)
Cà tím hầm sốt cá魚香茄子煲Fish-flavored Eggplant Casserole
Sườn heo sả香茅豬扒Lemongrass Pork Chop
Rau theo mùa trong súp hảo hạng với thịt lợn bằm肉崧上湯浸時蔬Seasonal Vegetables in Superior Broth with Minced Pork
Rau theo mùa xào tỏi蒜蓉炒時菜Stir-fried Seasonal Vegetables with Garlic
Trứng hấp thịt heo bằm肉崧蒸三色蛋Trio Eggs Steamed with Minced Pork
Bánh hàu áp chảo kiểu Triều Châu潮式煎蠔餅Pan Fried Oyster Cake

SPECIAL BANQUET

4 người | 四位套餐 | Four-person set meal

Súp Trung Quốc trong ngày |
明火靚湯 | Chinese Soup of the Day

Tôm xào với muối ớt |
避風塘基圍蝦 | Typhoon Shelter Prawns

  • Ba món thịt nướng kiểu Quảng Đông(Vịt quay, Thịt lợn giòn, Xá xíu)
    三燒拼
    Cantonese Three Roast
    Meat (Roast Duck/Crispy
    Pork/Char Siu)
  • Mực & Tôm càng xào đậu Hà Lan đường trong sốt XO
    XO醬甜豆鮮魷蝦球
    Squid & King Prawn SƟr
    Fried with Sugar Snap Peas
    in XO Sauce
  • Rau theo mùa ngâm trong nước muối
    鹽水浸時蔬
    Seasonal Vegetable Soaked
    in Salted Water
  • Cá chẽm chiên giòn
    紅燒鱸魚
    Deep Fried Seabass
  • Cơm hấp
    絲苗白飯
    Steamed Rice

Hoa quả | 鮮果 | Fresh Fruit

£98
6 người | 六位套餐 | Six-person set meal

Súp đậu phụ hải sản thập cẩm |
海皇豆腐羹 | Seafood Tofu Soup

Sáu con sò điệp hấp với bún và tỏi giã |
蒜茸粉絲蒸帶子六隻 | 6 Steamed Scallops with Garlic and Vermicelli

  • Đĩa thịt nướng tuyệt vời
    錦繡燒味拼盤
    Splendid Roast Meat PlaƩer
  • Đậu que xào với bánh mực
    XO甜豆炒墨魚膠
    Stir Fried Sugar Snap Peas with Cuttlefish Cake
  • Rau theo mùa và thịt lợn băm trong nước dùng hảo hạng với tỏi
    蒜子肉崧浸時蔬
    Seasonal Vegetable &
    Minced Pork in Superior
    Broth with Garlic
  • Gà sốt gừng và hành lá (Nửa con)
    薑蔥霸王雞(半隻)
    Chicken in Ginger and
    Scallions Sauce (Half)
  • Thịt ba chỉ kho với rau củ muối chua ngọt trong món hầm
    家鄉扣肉煲
    Braised Pork Belly with Sweet
    Preserved Vegetable in
    Casserole
  • Cá chẽm hầm
    清蒸鱸魚
    Steamed Seabass
  • Cơm hầm
    絲苗白飯
    Steamed Rice

Hoa quả | 鮮果 | Fresh Fruit

£168
8 người 八位套餐

Súp Trung Quốc trong ngày |
明火靚湯 | Chinese Soup of the Day

Tôm luộc vỏ với nước tương ớt
Tám con sò điệp hấp bún tỏi giã |
白灼基圍蝦
蒜茸粉絲蒸帶子八隻 | 8 Steamed Scallops with Sauteed Prawns and Vermicelli in Garlic Sauce

  • Đĩa thịt nướng tuyệt vời
    錦繡燒味大拼盤
    Splendid Roast Meat PlaƩer
  • Mực & tôm càng xào đậu Hà Lan đường trong sốt XO
    XO醬甜豆鮮魷蝦球
    Squid & King Prawn SƟr
    Fried with Sugar Snap Peas
    in XO Sauce
  • Cuộn hải sản chiên giòn trong kem salad
    奇妙海鮮卷
    Deep Fried Seafood Roll in
    Salad Cream
  • Rau theo mùa ngâm trong nước dùng hảo hạng
    上湯浸時蔬
    Seasonal Vegetable Soaked
    in Superior Broth
  • Sò điệp khô xé nhỏ với rau và nấm
    瑤柱雙寶蔬
    Shredded Dried Scallop with
    Vegetable & Mushroom
  • Cá chẽm hấp
    清蒸多寶魚
    Steamed Turbot
  • Cơm hấp
    絲苗白飯
    Steamed Rice

Hoa quả | 鮮果 | Fresh Fruit

£228
10 người | 十位套餐 | Set meal for 10 people
Súp sò điệp khô & các loại thịt 四寶瑤柱羹
Tôm ướp muối và tiêu trong vỏ 椒鹽基圍蝦

Tôm hùm với gừng và hành lá (ba) |
薑蔥焗龍蝦三隻 | Three baked lobsters with ginger and scallion

(Thêm £10 cho phần mì cơ bản) |
(伊麵底另加£10) | (Add £10 for E-noodles)

  • Đĩa thịt nướng tuyệt vời 
    錦繡燒味大拼盤
    Splendid Roast Meat PlaƩer
  • Mực & Tôm Càng Xào Với Đậu Hà Lan & Nấm Đen Trong Nước Sốt XO
    XO醬甜豆雲耳炒鮮魷蝦球
    Squid & King Prawn SƟr
    Fried with Sugar Snap Peas
    & Black Fungus in XO Sauce
  • Nấm hầm Trung Quốc và chân vịt
    北菇扣玉掌
    Braised Chinese Mushroom
    and Duck Webbed Feet
  • Gà hấp rau củ sốt nước dùng hảo hạng
    菜膽上湯雞
    Steamed Chicken with
    Vegetable in Superior Broth
    Sauce
  • Rau theo mùa trong súp cao cấp với thịt lợn băm và tỏi
    蒜子肉崧浸時蔬
    Seasonal Vegetable in
    Superior Soup with Minced
    Pork & Garlic
  • Cá chẽm hấp
    清蒸多寶魚
    Steamed Turbot
  • Cơm hấp
    絲苗白飯
    Steamed Rice

Hoa quả | 鮮果 | Fresh Fruit

£368

MÓN KHAI VỊ | 頭盤小食 | Head plate snack

  • Lưỡi vịt cay | 麻辣鴨舌 | Spicy Sichuan Duck Tongues £10.80
  • Sứa tỏi | 蒜香海蜇 | Garlic-flavored Jellyfish £14.80
  • Chân gà sốt giấm | 白雲鳳爪 | Chicken Feet in Vinegar Sauce £8.00
  • Thịt gà xiên nướng satay (2 xiên) | 串燒雞柳沙爹 (2串) | Satay Grilled Chicken Skewers (2 pieces) £10.00
  • Tôm xiên nướng satay (2 xiên) | 串燒大蝦沙爹 (2串) | Satay Grilled King Prawn Skewers (2 pieces) £12.00
  • Cánh gà muối tiêu | 椒鹽雞翼 | Salt and Pepper Chicken Wings £12.50

SÚP CHO MỖI NGƯỜI | 羹湯 每位 | Soup soup for each person

  • Súp gà và ngô | 雞蓉粟米羹 | Sweet Corn Soup with Minced Chicken £5.50
  • Súp tôm hoành thánh | 鮮蝦雲吞湯 | Fresh Prawn Wonton Soup £7.00
  • Súp chua nóng | 酸辣湯 | Hot and Sour Soup £5.50
  • Canh thịt heo trứng muối xanh mù tạt | 芥菜咸蛋肉片湯 | Mustard Greens Soup with Salted Egg and Pork Slices £6.00
  • Canh đậu hủ biển | 豆腐海皇羹 | Seafood and Tofu Thick Soup £7.50
  • Súp đậu hũ đậu xanh mù tạt | 芥菜火鴨絲豆腐湯 | Mustard Greens Soup with Shredded Roast Duck and Tofu £6.00
  • Canh Hải Sản Hồ Bạc | 銀湖海鮮羹 | Silver Lake Seafood Thick Soup £7.50
  • Súp đậu phụ đầy màu sắc | 七彩豆腐羹 | Seven-Colored Tofu Thick Soup £5.50
  • Súp hẹ và sò điệp | 韭菜瑤柱羹 | Chive and Dried Scallop Thick Soup £7.50
  • Canh bò Hồ Tây | 西湖牛肉羹 | West Lake Minced Beef Thick Soup £6.00

BÀO NGƯ | 鮑魚 | Abalone

  • Bào ngư Phi Ma nguyên con (20 đầu) | Whole South African Abalone (20 Heads) £36.00
  • Bào ngư tươi Úc nguyên con | 原隻澳洲鮮鮑 | Whole Fresh Australian Abalone £36.00
  • Bào ngư tươi sốt đặc biệt | 金銀鮮鮑脯 | Fresh Abalone with Golden & Silver Sauce £88.00
  • Bào ngư tươi hầm cải thìa | 菜膽鮮鮑片 | Braised Fresh Abalone with Baby Bok Choy 例牌 £88.00
  • Bào ngư tươi hầm hải sâm | 婆蔘鮮鮑脯 | Braised Fresh Abalone with Sea Cucumber 例牌 £88.00
  • Bào ngư tươi hầm gân cá | 鮮鮑扣玉掌 | Braised Fresh Abalone with Fish Maw 例牌 £88.00

CÁC LOẠI HẢI SẢN | 各式海鮮 | Various Seafood

Tôm hùm | 龍蝦 | Lobster

  • Tôm hùm xào gừng hành | 薑蔥焗龍蝦 | Baked Lobster with Ginger & Scallions Giá theo mùa (mỗi pouch) | Seasonal price (per pound)
  • Tôm hùm nướng phô mai | 芝士焗龍蝦 | Baked Lobster with Cheese Giá theo mùa (mỗi pouch) | Seasonal price (per pound)
  • Tôm hùm rang muối tiêu / Kiểu Typhoon Shelter 椒鹽龍蝦/避風塘龍蝦 | Salt and Pepper Lobster / Typhoon Shelter Lobster Giá theo mùa (mỗi pouch) | Seasonal price (per pound)
  • Tôm hùm nướng sốt trứng muối | 金沙黃金焗龍蝦 | Lobster baked with salted egg yolk Giá theo mùa (mỗi pouch) | Seasonal price (per pound)
  • Tôm hùm hấp tỏi và miến | 蒜茸粉絲蒸開邊龍蝦 | Steamed Lobster with Garlic and Vermicelli Giá theo mùa (mỗi pouch) | Seasonal price (per pound)
  • Phụ thu: Nướng phô mai +£2/con, nướng trứng muối +£3/con 時價 龍蝦芝士焗每隻加£2, 黃金焗每隻加£3. - Surcharge: Cheese Baked +£2/lobster, Golden Salted Egg Yolk Baked +£3/lobster

Cá bơn | 多寶魚

  • Cá Đa Bảo hấp gừng hành | 薑蔥清蒸多寶魚 | Steamed Turbot Fish with Ginger & Scallions Giá theo mùa (mỗi pouch)
  • Cá Đa Bảo hấp sốt tương đen | 豉汁蒸多寶魚 | Steamed Turbot Fish with Black Bean Sauce Giá theo mùa (mỗi pouch)
  • Cá Đa Bảo áp chảo sốt xì dầu đặc biệt | 豉油王煎封多寶魚| Pan-fried Turbot Fish with Supreme Soy Sauce Giá theo mùa (mỗi pouch)
  • Cá Đa Bảo hầm đậu hũ / sốt Tứ Xuyên / hầm khổ qua sốt tương đen |紅燒豆腐炆/川醬茄子煮/豉汁涼瓜炆 多寶魚 | Braised Turbot Fish with Tofu / Sichuan Eggplant / Bitter Melon in Black Bean Sauce +£4 mỗi phần

    With Bitter Melon in black

Cá Phi Lê | 龍利 | Dover Sole

  • Cá Phi Lê hấp gừng hành / hấp sốt tương đen | 薑蔥清蒸龍利 / 豉汁蒸龍利 | Steamed Dover Sole with Ginger & Scallions / Black Bean Sauce Giá theo mùa (mỗi pouch)
  • Cá Phi Lê áp chảo sốt xì dầu đặc biệt | 豉油王煎封龍利 | Pan-fried Dover Sole with Supreme Soy Sauce Giá theo mùa (mỗi pouch)
  • Cá Đa Bảo áp chảo sốt xì dầu đặc biệt | 豉油王煎封多寶魚 | Pan-fried Turbot Fish with Supreme Soy Sauce Giá theo mùa (mỗi pouch)
  • Cá Đa Bảo hầm đậu hũ / sốt Tứ Xuyên / hầm khổ qua sốt tương đen | 紅燒豆腐炆/川醬茄子煮/豉汁涼瓜炆 多寶魚 | Braised Turbot Fish with Tofu / Sichuan Eggplant / Bitter Melon in Black Bean Sauce +£4 mỗi phần

    With Bitter Melon in black

Cá vược | 鱸魚 | Sea Bass

  • Cá Vược hấp gừng hành / hấp sốt tương đen | 薑蔥清蒸鱸魚 / 豉汁蒸鱸魚 | Steamed Sea Bass with Ginger & Scallions / Black Bean Sauce £18.00 mỗi pouch
  • Cá Vược áp chảo sốt xì dầu đặc biệt | 豉油王煎封鱸魚 | Pan-fried Sea Bass with Supreme Soy Sauce £18.00 mỗi pouch
  • Cá Vược sốt chua ngọt | 糖腊鱸魚 | Deep Fried Seabass in Sweet & Sour Sauce £18.00 mỗi pouch
  • Cá Vược nấu cay kiểu Tứ Xuyên | 四川麻辣水煮鱸魚 | Sichuan-style Spicy Boiled Sea Bass £18.00 mỗi pouch
  • Cá Vược hầm đậu hũ / sốt Tứ Xuyên / hầm khổ qua sốt tương đen | 紅燒豆腐炆/川醬茄子煮/豉汁涼瓜炆 鱸魚 | Braised Sea Bass with Tofu / Sichuan Eggplant / Bitter Melon in Black Bean Sauce +£4 mỗi phần

    With Bitter Melon in black bean sauce

Sò điệp | 鱸魚 | Scallops

  • Sò điệp hấp tỏi và miến | 蒜茸粉絲蒸有殼帶子 | Steamed Scallops with Garlic and Vermicelli £5.50 mỗi con

Lẩu bát bảo thôn làng Vịnh Kim Hoàng | 金煌持级圍村盆菜 | Glamorous Prosperity Treasure Pot

Lẩu bát bảo thôn làng Vịnh Kim Hoàng金煌持级圍村盆菜Golden Imperial Village Poon Choi
Vui lòng đặt trước 24 giờ (Nhận đơn mang đi)請於24小時前預訂(歡迎外賣)Please order 24 hours in advance (Takeaway available) Ingredients: Dried Oysters and Black Moss, Sea Cucumber, Fish Maw, Dried Scallop, Fish Fillet, King
Prawn in Shell, Roast Duck, Pouched Chicken, Squid, Chinese Mushrooms, Minced Pork Balls, Prawn
Balls, Turnip, Pig Skin, Tofu, Dried Beancurd Sheet. 
Nguyên liệu trong lẩu bát bảo:盆菜用料:Ingredients in Poon Choi:
Rong biển phát tài, hào khô, hải sâm, bong bóng cá, sò điệp khô, chân vịt發財蠔豉 海蔘花膠柱脯鴨掌Seaweed Fortune, Dried Oysters, Sea Cucumber, Fish Maw, Dried Scallops, Duck Feet
Cá bống mú phi lê, tôm, vịt quay, gà chặt miếng班腩 蝦碌燒鴨切雞Grouper Fillet, Prawns, Roast Duck, Chopped Chicken
Gân heo, mực tươi, nấm đông cô蹄筋 鮮魷 冬菇Pork Tendon, Fresh Squid, Shiitake Mushrooms
Thịt viên heo, tôm viên, da heo, củ cải豬肉丸蝦丸豬皮蘿蔔Pork Meatballs, Shrimp Balls, Pork Skin, Radish
Phù trúc, đậu hũ chiên枝竹豆腐卜Beancurd Sticks, Fried Tofu Puffs
Từ 4 người trở lên, mỗi người £32.80四位起,每位 £32.80Minimum 4 persons, £32.80 per person
Thêm bào ngư khô, tối thiểu 2 con, mỗi con £18另加乾鮑,二隻起,每隻£18-Extra Dried Abalone, minimum 2 pieces, £18 each

Đồ nướng Jinhuang Minglu | 金煌明爐燒味 | Glamorous Roast Meat

  • Heo sữa quay giòn đặc biệt (Vui lòng đặt trước) | 金牌脆皮乳豬(敬請預訂) | Signature Crispy Roast Suckling Pig (Pre-order Required) Một £248,00 | Một nửa £168,00
  • Heo sữa quay giòn | 化皮乳豬 | Crispy Roast Suckling Pig £35,00 mỗi khẩu phần
  • Thịt quay thập cẩm | 錦繡燒味拼盤 | Assorted BBQ Meat Platter £39.00
  • Vịt quay kiểu Kinh Đô (Vui lòng đặt trước) | 京都琵琶鴨(敬請預訂) | Pipa Roast Duck (Pre-order Required) Một £36,00 | Một nửa £19,80
  • Vịt quay Bắc Kinh (Hai món) | 北京片皮鴨(兩食) | Peking Roast Duck – Sliced crispy skin served with pancakes, shredded cucumber & leek. Rest of the duck as second dish £58.00
  • Vịt quay Minh Lâu | 明爐燒鴨 | Traditional Roast Duck Một £35,00 | Một nửa £18,80
  • Xá xíu mật ong / Heo quay giòn | 蜜汁叉燒 / 脆皮燒肉 | Honey-glazed Char Siu / Crispy Roast Pork £15.00
  • Thịt quay kết hợp xá xíu / vịt quay | 燒鴨叉燒拼 / 燒鴨燒肉拼 | Roast Duck & Char Siu / Roast Duck & Roast Pork £16.80
  • Xá xíu kết hợp thịt quay giòn | 叉燒燒肉拼 | Roast Duck and Crispy Pork/ Roast Duck and Lean BBQ Pork £16.00
  • Ba loại thịt quay kết hợp | 蜜汁三燒拼 | Crispy Pork and BBQ Lean Pork £16.80
  • Gà Quý Phi đặc biệt | 金牌貴妃雞 | Three Roast Meat (Roast Duck, Crispy Pork and BBQ Lean Pork) Một £29,00 | Một nửa £16,80
  • Gà chiên giòn đặc biệt | 金牌炸子雞 | Chicken Marinated in Superior Sauce (Brown Chicken)- Cold Dish Một £29,00 | Một nửa £16,80
  • Gà tiềm rau cải trong nước súp đặc biệt | 菜膽上湯雞 | Poached Chicken with Vegetable Một £31,00 | Một nửa £18,80
  • Gà hấp gừng hành | 薑蔥霸王雞 | Chicken in Ginger and Scallions Sauce Một £29,00 | Một nửa £16,80
  • Gà hấp xì dầu hoa hồng | 玫瑰豉油雞 | Sweet Soy Sauce Chicken Một £26,00 | Một nửa £14,00
  • Gà luộc kiểu Quảng Đông | 白切肥雞 | Poached Chicken (White Chicken)- Cold dish Một £29,00 | Một nửa £16,80
  • Bồ câu quay kiểu Thạch Kỳ | 生炸石岐乳鴿 | Deep Fried Braised Pigeon £19,80 mỗi cái

Món Quay Lò Truyền Thống Mang Đi | 明爐燒味外賣 | Glamorous Roast Meat Special Takeaway Prices

  • Heo Sữa Quay Giòn Huy Chương Vàng | 金牌脆皮乳豬全體 | Golden Crispy Whole Suckling Pig Một £228,00 | Một nửa £158,00 | 一隻 £228.00 | 半隻 £158.00
  • Vịt Quay Lò | 明爐燒鴨 | Roasted Duck Một £30,00 | Một nửa £16,00 | 一隻 £30.00 | 半隻 £16.00
  • Xá Xíu Mật Ong / Heo Quay Giòn Bì | 蜜汁叉燒 / 脆皮燒肉 | Honey-Glazed Char Siu / Crispy Roast Pork £14,00 mỗi khẩu phần | 一份 £14.00 | £14.00 Per portion
  • Vịt Quay & Xá Xíu / Vịt Quay & Heo Quay | 燒鴨叉燒拼 / 燒鴨燒肉拼 | Roast Duck and Crispy Pork/ Roast Duck and BBQ Lean Pork £14,00 mỗi khẩu phần | 一份 £14.00 | £14.00 Per portion
  • Xá Xíu & Heo Quay | 叉燒燒肉拼 | Crispy Pork / BBQ Lean Pork £15,00 mỗi khẩu phần | 一份 £15.00 | £15.00 per portion
  • Ba Món Quay Mật Ong | 蜜汁三燒拼 | Three Roast Meat (Roast Duck, Crispy Pork and BBQ Lean Pork) £16,00 mỗi khẩu phần | 一份 £16.00 | £16.00 per portion
  • Gà Hầm Súp Cải Bẹ | 菜膽上湯雞 | Poached Chicken with Vegetable Một £31,00 | Một nửa £18,80 | 一隻 £31.00 | 半隻 £18.80
  • Gà Bát Vương Gừng Hành | 薑蔥霸王雞 | Chicken in Ginger and Scallions Sauce Một £29,00 | Một nửa £16,80 | 一隻 £29.00 | 半隻 £16.80
  • Gà Quý Phi / Gà Chiên Giòn / Gà Luộc | 貴妃雞 / 炸子雞 / 白切雞 | Chicken Marinated in Superior Sauce (Brown Chicken)- Cold Dish OR Poached White Chicken Một £29,00 | Một nửa £16,80 | 一隻 £29.00 | 半隻 £16.80
  • Gà Xì Dầu Hoa Hồng | 玫瑰豉油雞 | Sweet Soy Sauce Chicken Một £26,00 | Một nửa £14,00 | 一隻 £26.00 | 半隻 £14.00

Đầu bếp giới thiệu | 廚師推介 | Chef’s Recommendations

  • Sườn Bò Sốt Tiêu Đen Nướng Bàn Sắt | 鐵板黑椒牛仔骨 | Sizzling Beef Short Ribs in Black Pepper Sauce £18.80
  • Hàu Sống Xào Cay Bát Vương | 霸王香辣生蠔 | Chili Salt & Pepper Deep Fried Oysters £19.80
  • Tôm Biển Xào Tỏi Kiểu Typhoon Shelter | 避風塘基圍蝦 | Chili Salt & Pepper Shrimps in Shell £18.80
  • Cà Tím Nhồi Sốt Thái Nướng Bàn Sắt | 鐵板泰式釀茄子 | Sizzling Aubergine Stuffed with Minced Prawn £17.80
  • Đầu Cá Om Gừng Hành | 薑蔥魚雲煲 | Braised Fish Head Ginger & Scallion in Casserole £14.80
  • Đậu Hũ Nhật Tứ Hải Hải Sản | 四鮮玉子豆腐 | Pan Fried Egg Tofu with Assorted Seafood £18.80

Món chính được lựa chọn đặc biệt | 精選小茶 | Specially Selected Main Course

  • Sườn Heo Chiên Sả | 香茅煎豬扒 | Lemongrass Pan-Fried Pork Chop £16.80
  • Sườn Heo Chiên Muối Tiêu | 椒鹽豬扒 | Salt & Pepper Pork Chop £16.80
  • Sườn Heo Sốt Kiểu Tây | 西汁豬扒 | Western-Style Pork Chop with Sauce £16.80
  • Sườn Heo Sốt Salad | 沙拉豬扒 | Pork Chop with Salad Sauce £16.80
  • Ruột Già Chiên Giòn | 脆皮炸大腸 | Deep Fried Pig IntesOne £15.80
  • Ruột Già Nhồi Hải Sản Chiên Muối Tiêu | 椒鹽百花釀大腸 | Salt & Pepper Deep Fried Pig IntesOne with Minced Prawns £17.80
  • Ba Loại Nhồi Hải Sản Sốt Tương Đen | 豉汁百花釀三寶 | Pan Fried Aubergine, Green Peppers & Tofu Stuffed with Minced Prawns in Black Bean Sauce £17.80
  • Đậu Hũ Pi Pa Ba Vị Hải Sản | 三鮮琵琶豆腐 | Deep Fried Minced Seafood & Tofu £16.80
  • Đậu Hũ Non Cải Xanh Sốt Súp | 翠塘滑豆腐 | Steamed Egg with Minced Tofu £15.80
  • Đậu Hũ Nhồi Hải Sản Sốt Tương Đen | 豉汁百花煎釀豆腐 | Pan Fried Tofu Stuffed with Minced Prawns in Black Bean Sauce £17.80
  • Đậu Hũ Nhật Tứ Hải Hải Sản | 四鮮玉子豆腐 | Pan Fried Egg Tofu with Assorted Seafood £18.80
  • Nấm Kim Châm & Sò Điệp Hầm Đậu Hũ Nhật | 金菇瑤柱扒玉子豆腐 | Braised Egg Tofu with Shredded Dried Scallop & Enoki Mushroom £18.80
  • Đậu Hũ Nhật Hầm Cải Bẹ | 玉子豆腐扒菜膽 | Pan Fried Egg Tofu with Vegetable £16.80
  • Trứng Hấp Ba Vị | 三式蒸水蛋 | Steamed Egg with Salted Eggs & Century Eggs £15.80
  • Món Xào Đặc Sản Quê Nhà | 家鄉小炒皇 | SƟr Fried Chinese Delights (Minced Prawn Cake, Jelly Fish & Celery) £14.80
  • Chả Thịt Hấp Cá Mặn | 咸魚蒸肉餅 | Steamed Pork Patty with Salted Fish £16.80
  • Chả Thịt Hấp Trứng Muối | 咸蛋蒸肉餅 | Steamed Minced Pork with Salted Egg £15.80
  • Bao Tử Xào Cần Tây Ngò Rí | 香芹芫爆肚絲 | SƟr Fried Pig Stomach with Parsley & Coriander £14.80
  • Sườn Xào Chua Ngọt | 生炒骨 | Pig Stomach with Pepper in a Wok £14.80
  • Bao Tử Xào Kiểu Triều Châu | 潮式鑊仔豬肚 | Deep Fried Chopped Spare Ribs in Sweet & Sour Sauce £14.80
  • Gà Hầm Súp Cải Bẹ (Nửa Con) | 菜膽上湯雞(半隻) | Poached Chicken with Vegetable £18.80
  • Chân Ngỗng & Nấm Linh Chi Hầm Sốt Bào Ngư | 鮑汁扣靈芝菇玉掌 | Braised Bailing Mushroom & duck Webbed Feet in Abalone Sauce £17.80
  • Vịt Chiên Giòn Khoai Môn (Nửa Con) | 荔茸香酥鴨(半隻) | Crispy Duck with Mashed Yam £19.80
  • Bồ Câu Non Quay Kiểu Thạch Kỳ (Mỗi Con) | 生炸石岐乳鴿(每隻) | Deep Fried Braised Pigeon £19.80
  • Ếch Chiên Muối Tiêu | 椒鹽田雞腿 | Salt & Pepper Frog Legs £16.80
  • Sườn Bò Sốt Tiêu Đen Nướng Bàn Sắt | 鐵板黑椒牛仔骨 | Sizzling Beef Short Ribs in Black Pepper Sauce £18.80
  • Bò Lúc Lắc Sốt Hành Kiểu Nhật | 日式蔥燒牛柳粒 | Japanese Style Grilled Diced Beef Tenderloin £18.80
  • Thăn Bò Sốt Tiêu Đen | 黑椒牛柳 | Fillet Steak in Black Pepper Sauce £18.80
  • Bò Xào Khổ Qua Sốt Tương Đen | 豉汁涼瓜炒牛肉 | SƟr Fried Beef with BiƩer Melon in Black Bean Sauce £16.80

Hải Sản Đặc Biệt | 海鮮茶式 | Seafood Specials

  • Tôm Sú Đút Lò Sốt Trứng Muối | 黃金焗有頭大蝦碌 | Baked Head-on King Prawns with Salt Egg York £22.00
  • Tôm Sú Áp Chảo Sốt Maggi | 美極煎有頭大蝦碌 | Grilled Head-on King Prawns with Maggi Soy Sauce £22.00
  • Tôm Sú Hấp Miến Tỏi | 蒜茸粉絲蒸開邊蝦碌 | Steamed BuƩerfly King Prawns in Shell with Crushed Garlic & Vermicelli £23.00
  • Tôm Chiên Sốt Mật Ong | 蜜汁明蝦球 | Sauteed King Prawns with Peach in Honey Sauce £17.80
  • Tôm Chiên Sốt Cải Xanh | 翡翠生汁明蝦球 | Sauteed King Prawns in Salad Cream £17.80
  • Tôm Xào Kiểu Typhoon Shelter | 避風塘基圍蝦 | Chili Salt & Pepper Deep Fried Shell-on Shrimps £18.80
  • Tôm Chiên Trứng Muối | 黃金基圍蝦 | Salted Egg Yolk Deep Fried Shell-on Shrimps £18.80
  • Tôm Chiên Muối Tiêu | 椒鹽基圍蝦 | Salt & Pepper Deep Fried Shell-on Shrimps £18.80
  • Tôm Hấp Chấm Nước Mắm | 白灼基圍蝦 | Poached Shrimps with Chili Soy Sauce £17.80
  • Hàu Sống Xào Cay Bát Vương | 霸王香辣生蠔 | Deep Fried Oyster with Chili Salt & Pepper £19.80
  • Hàu Tẩm Bột Chiên Giòn | 酥炸生蠔 | Deep Fried Oysters £18.80
  • Hàu Xào Gừng Hành | 薑蔥生蠔 | Braised Oysters with Ginger & Spring Onions £18.80
  • Hàu Kho Gốc Hành | 生根炆生蠔 | Braised Oysters with Wheat Gluten Strips £18.80
  • Hàu Mỹ Đút Lò Rượu Pút | 砵酒焗美國生蠔 | Baked American Oysters with Port Wine £19.80
  • Mực Chiên Muối Tiêu | 椒鹽鮮魷 | Salt & Pepper Squid £15.80
  • Mực Nhồi Hải Sản Chiên Muối Tiêu | 椒鹽百花釀鮮魷 | Salted Egg Yolk Baked Squid £17.80
  • Mực Nướng Sốt Trứng Muối | 黃金焗鮮魷 | Steamed Tofu with Scallop in Black Bean Sauce £17.80
  • Đậu Hũ Hấp Sò Điệp Sốt Tương Đen | 豉汁帶子蒸豆腐 | Salt & Pepper SoŌ Shell Crab £18.80
  • Cua Lột Chiên Muối Tiêu (Mỗi Phần) | 椒鹽軟殼蟹 每份 | Salted Egg Yolk SoŌ Shell Crab £17.80
  • Cua Lột Sốt Trứng Muối (Mỗi Phần) | 黃金軟殼蟹 每份 | Deep Fried Crab Claw Stuffed with Minced Prawns – One £17.80
  • Càng Cua Nhồi Hải Sản Chiên (Mỗi Cái) | 生炸百花釀蟹拑 每隻 | Deep Fried Seafood Roll (10 pieces) £7.50
  • Chả Hải Sản Đặc Biệt (10 Cuốn) | 奇妙海鮮卷(10條) | Fish Fillet with Ginger & Spring Onion £15.80
  • Phi Lê Cá Chẽm Xào Gừng Hành | 薑蔥炒斑球 | Pan Fired Egg Cake with King Prawns £19.80
  • Bánh Tôm Chiên Kiểu Phù Dung | 芙蓉香煎蝦餅 | Pan Fried Egg Cake with Oyster & Chives £16.80
  • Bánh Hàu Chiên Hẹ | 韭菜香煎蠔餅 | Stir Fried Cuttlefish Cake with Assorted Vegetables in XO Sauce £16.80
  • Làng Biển Phồn Vinh | 漁米之鄉 | Pan Fried Egg Tofu with Sea Cucumber & Chinese Mushroom £16.80
  • Hải Sâm Hầm Nấm Đông Cô & Đậu Hũ Nhật | 北菇海蔘扒玉子豆腐 | Braised Sea Cucumber with Chinese Mustard Greens £28.80
  • Hải Sâm Hầm Cải Bẹ | 海蔘扒菜膽 | Braised Sea Cucumber with Bok Choy £28.80

Món Hầm Nồi Đất | 煲仔菜 | Clay Pot Dishes

  • Lẩu Đặc Biệt Hoàng Kim | 金煌一品煲 | Glamorous Supreme Casserole £24.80
  • Hải Sâm, Nấm Đông Cô & Chân Ngỗng Hầm | 北菇海蔘玉掌煲 | Chinese Mushroom & Sea Cucumber with Duck Feet £28.80
  • Tôm Sú Hầm Miến & Rau Thơm | 香草粉絲蝦碌煲 | King Prawn & Rice Vermicelli in Casserole £23.00
  • Hải Sản Hầm Kiểu Tứ Xuyên | 四川海鮮煲 | Sichuan Seafood Pot £18.80
  • Đậu Hũ & Cà Tím Hầm Hải Sản Tứ Vị | 四鮮茄子豆腐煲 | Assorted Seafood, Aubergine & Tofu Casserole £18.80
  • Chân Vịt, Nấm Đông Cô & Giò Heo Hầm | 北菇蹄根鴨掌煲 | Chinese Mushroom, Pork Tendon & Duck Feet Casserole £18.80
  • Đậu Hũ Hầm Cá Chẽm | 豆腐斑球煲 | Fish Fillet & Tofu Casserole £19.80
  • Lườn Cá Hầm Đậu Hũ Sốt Đỏ | 紅燒斑腩豆腐煲 | Braised Tofu & Battered Fish Fillet with Pork Casserole £17.80
  • Thịt Dê Hầm Phù Trúc | 枝竹羊腩煲 | Braised Lamb Brisket and Bean Curd Sheet in Casserole £18.80
  • Gân Bò, Da Heo & Ba Chỉ Hầm | 豬皮牛根腩煲 | Braised Beef Brisket & Pig Skin Casserole £16.80
  • Lẩu Thịt Bò Béo & Nấm Kim Châm Sốt Sa Tế | 沙爹金菇肥牛煲 | Thinly Sliced Beef with Enoki Mushroom in Casserole £16.80
  • Ếch Hầm Gừng Hành | 薑蔥田雞腿煲 | Frog’s Leg with Ginger & Spring Onion Casserole £18.80
  • Giò Heo Hầm Chao Đỏ | 南乳豬手煲 | Braised Pig TroƩers in Red Beancurd Sauce £16.80
  • Sườn Non Hầm Khổ Qua Sốt Tương Đen | 豉汁涼瓜排骨煲 | Chopped Spare Ribs & BiƩer Melon in Black Bean Sauce £16.80
  • Sườn Non Hầm Kiểu Quảng Đông | 啫啫排骨煲 | Chopped Spare Ribs & Pig Liver Casserole £15.80
  • Gà Hầm Kiểu Quảng Đông | 啫啫滑雞煲 | Chicken & Pig Liver Casserole £15.80
  • Gà Hầm Ba Chén Kiểu Đài Loan | 台式三杯雞煲 | Taiwanese Three-Cup Chicken Clay Pot £15.80
  • Gà Hầm Khoai Môn Sốt Nước Cốt Dừa | 椰汁芋頭雞煲 | Braised Chicken with Taro in Coconut Sauce £15.80
  • Đậu Hũ Hầm Cá Mặn & Thịt Gà Xé | 咸魚雞粒豆腐煲 | Braised Tofu with Salted Fish & Chicken Clay Pot £16.80
  • Đậu Hũ & Cà Tím Hầm Cá Mặn & Thịt Gà Xé | 咸魚雞粒豆腐茄子煲 | Braised Tofu & Eggplant with Salted Fish & Chicken £16.80
  • Thịt Ba Chỉ Hầm Khoai Môn | 芋頭扣肉煲 | Braised Pork Belly with Taro £15.80
  • Thịt Ba Chỉ Hầm Kiểu Quê Nhà | 家鄉扣肉煲 | Braised Pork Belly with Sweet Preserved Vegetable £15.80
  • Đậu Hũ Bát Trân Hầm | 八珍豆腐煲 | Tofu with Assort Seafood Casserole £16.80
  • Rau Cải Thập Cẩm Hầm Sốt Sò Điệp Khô | 瑤柱上湯什菜煲 | Shredded Dried Scallop & Vegetable in Superior Broth £15.80
  • Lẩu Chay Thập Cẩm Phù Trúc Sốt Chao Đỏ | 南乳枝竹粗齋煲 | Chinese Style Vegetarian Casserole £14.80
  • Cà Tím Hầm Sốt Cá Băm | 魚香茄子煲 | Aubergine with Minced Pork & Salted Fish £15.80

Món Tứ Xuyên Chính Gốc Hoàng Kim | 金煌正宗麻辣四川菜推介 | Glamorous Authentic Spicy Szechuan Dishes

  • Cá Chẽm Nấu Cay Kiểu Thủy Chử | 水煮鱸魚 | Seabass Cooked in Dried Chili Sauce £18.00 mỗi pound
  • Phi Lê Cá Chẽm Hầm Cay | 水煮斑球 | Fish Fillet Cooked in Dried Chili Sauce £23.80
  • Thịt Cừu Hầm Cay Kiểu Tứ Xuyên | 水煮羊肉 | Lamb Cooked in Dried Chili Sauce £18.80
  • Thịt Bò Hầm Cay Kiểu Tứ Xuyên | 水煮牛肉 | Beef Cooked in Dried Chili Sauce Cooked in Dried Chili Sauce £16.80
  • Thịt Heo Hầm Cay Kiểu Tứ Xuyên | 水煮肉片 | Pork Cooked in Dried Chili Sauce £15.80
  • Gà Xào Hạt Điều Kiểu Tứ Xuyên | 川式腰果雞丁 | Dry-fried Szechuan Spicy Chicken with Cashew Nuts £15.80
  • Tôm Sú Xào Ớt Khô Kiểu Trùng Khánh | 山城辣子基圍蝦 | Deep Fried Shrimps in Shell with Dried Chili £18.80
  • Gà Rưới Sốt Cay Kiểu Tứ Xuyên (Lạnh) | 口水雞 (冷盤) | Poached Chicken in a lip Ɵngling spicy sauce £16.80
  • Thịt Bò Xào Cumin Kiểu Tứ Xuyên | 孜然牛肉 | Cumin Beef £16.80
  • Thịt Cừu Xào Cumin Kiểu Tứ Xuyên | 孜然羊肉 | Cumin Lamb £18.80
  • Mực Tươi Xào Ớt Ngâm Kiểu Tứ Xuyên | 泡椒鮮魷 | SƟr Fried Squid with Chili & Peppers £16.80
  • Thịt Heo Xào Lại Kiểu Tứ Xuyên | 四川回鍋肉 | Braised Pork Belly in Spicy Szechuan Sauce £14.80

Rau Củ Tươi | 新鮮蔬菜 | Fresh Vegetables

Cải Ngọt | 芥蘭 | Chinese Kale

  • Cải Ngọt Xào Gừng | 薑汁芥蘭 | Stir-Fried Chinese Kale with Ginger Juice £14.80
  • Cải Ngọt Xào Thịt Bò | 芥蘭炒牛肉 | Stir-Fried Chinese Kale with Beef £16.80
  • Cải Ngọt Xào Lạp Xưởng | 芥蘭炒腊味 | Stir-Fried Chinese Kale with Chinese Sausages £18.80
  • Cải Ngọt Xào Chả Tôm | 芥蘭炒蝦餅 | Stir-Fried Chinese Kale with Prawn Cakes £18.80
  • Cải Ngọt Xào Chả Mực | 芥蘭炒墨魚膠 | Stir-Fried Chinese Kale with Cuttlefish Paste £18.80

Cải Thìa | 菜心 | Choy Sum

  • Cải Thìa Xào Tỏi | 蒜蓉菜心 | Stir-Fried Choy Sum with Garlic £14.80
  • Cải Thìa Hầm Nước Dùng & Tỏi Nguyên Củ | 蒜子上湯浸菜心 | Poached Choy Sum with Garlic in Superior Broth £14.80
  • Cải Thìa Xào Thịt Bò | 菜心炒牛肉 | Stir-Fried Choy Sum with Beef £16.80
  • Cải Thìa Xào Chả Tôm | 菜心炒蝦餅 | Stir-Fried Choy Sum with Prawn Cakes £18.80

Rau Muống | 通菜 | Water Spinach

  • Rau Muống Xào Mắm Tôm Malaysia | 馬拉盞通菜 | Stir-Fried Water Spinach with Malaysian Belacan £14.80
  • Rau Muống Xào Chao Đỏ & Ớt Sợi | 椒絲腐乳通菜 | Stir-Fried Water Spinach with Fermented Red Beancurd & Chili £14.80
  • Rau Muống Xào Mắm Tôm & Thịt Bò | 馬拉盞通菜炒牛肉 | Stir-Fried Water Spinach with Belacan & Beef £16.80
  • Rau Muống Xào Mắm Tôm & Mực Tươi | 馬拉盞通菜炒鮮魷 | Stir-Fried Water Spinach with Belacan & Squid £18.80

Cải Bó Xôi | 菠菜 | Spinach

  • Cải Bó Xôi Xào Tỏi | 蒜蓉炒菠菜 | Stir-Fried Spinach with Garlic £12.80
  • Cải Bó Xôi Hầm Nấm Hỗn Hợp | 上湯什菌菠菜 | Spinach with Chinese Mushroom, Black Fungus & Enoki Mushroom £14.80
  • Cải Bó Xôi Hầm Tỏi & Trứng Đôi | 蒜香雙蛋浸菠菜 | Spinach with Salted Egg & Century Eggs in Superior Broth £15.80

Đậu Que | 四季豆 | French Beans

  • Đậu Que Xào Khô Kiểu Tứ Xuyên | 干煸四季豆 | Stir Fried Green Bean in Spicy Sauce £14.80
  • Đậu Que Xào Mắm Tôm & Thịt Bằm | 馬拉盞四季豆肉崧 | Stir Fried Green Been with Minced Pork in Spicy Malaysian Sauce £15.80

Đậu Hà Lan | 甜豆 | Snow Peas

  • Đậu Hà Lan Xào Mộc Nhĩ & Mực Tươi & Tôm | 甜豆雲耳炒鮮魷蝦球 | Stir Fried Squid & King Prawn with Black Fungus & Sugar Snap Peas £17.80
  • Đậu Hà Lan Xào Mộc Nhĩ & Chả Tôm | 甜豆雲耳炒蝦餅 | Stir Fried Sugar Snap Peas & Minced Prawn Cake with Black Fungus £17.80
  • Đậu Hà Lan Xào Mộc Nhĩ & Cá Chẽm | 甜豆雲耳炒斑球 | Stir Fried Sugar Snap Peas & Fish Fillet with Black Fungus £19.80
  • Đậu Hà Lan Xào Mộc Nhĩ & Mực Tươi & Sò Điệp | 甜豆雲耳炒鮮魷帶子 | Stir Fried Squid & Scallop with Black Fungus & Sugar Snap Peas £19.80

Cải Xanh | 芥菜膽 | Mustard Greens

  • Cải Xanh Luộc | 白灼芥菜膽 | Boiled Chinese Mustard Greens £13.80
  • Cải Xanh Hầm Chân Giò Hun Khói & Nấm Trúc | 雲腿竹笙扒菜膽 | Cured Ham & Dried Bamboo with Chinese Mustard Greens £15.80
  • Dưa Leo Xào Mộc Nhĩ & Cá Chẽm | 青瓜雲耳炒斑球 | SƟr Fried Fillet of Fish with Cucumber & Black Fungus £19.80
  • Bắp Cải Xào Tỏi | 蒜蓉炒白菜 | Stir Fried Pak Choi with Garlic £13.80
  • Bông Cải Xanh Xào Tỏi | 蒜茸西蘭花 | Stir-Fried Broccoli with Garlic £11.80
  • Xà Lách Xốt Dầu Hào | 蠔油西生菜 | Stir-Fried Lettuce with Oyster Sauce £10.80

Món Chay Đặc Biệt | 特式素食 | Special Vegetarian Dishes

  • Đậu Hũ Thập Cẩm Hầm Sốt Đặc Biệt | 鼎湖上素 | Chinese Style Supreme Vegetarian Dish £14.80
  • Hạt Điều Xào Rau Củ | 腰果素丁 | Mock Chicken with Cashew Nuts £13.80
  • Nấm Linh Chi Hầm Cải Xanh | 靈芝菇扒芥菜膽 | Bailing Mushrooms & Chinese Mustard Greens £15.80
  • Đậu Hũ Nhật Hầm Cải Xanh | 玉子豆腐扒芥菜膽 | Pan Fried Egg Tofu with Chinese Mustard Greens £16.80
  • Đậu Hũ Nhật Chiên Muối Tiêu | 椒鹽玉子豆腐 | Salt & Pepper Egg Tofu £16.80
  • Cà Tím Chiên Muối Tiêu | 椒鹽茄子 | Salt & Pepper Aubergine £14.80
  • Lẩu Chay Nấu Phù Trúc & Chao Đỏ | 南乳枝竹粗齋煲 | Tofu, Beancurd Sheet, Black Fungus & Vegetable in Red Fermented Beancurd Sauce £14.80
  • ẩu Chay La Hán Đậu Hũ | 羅漢齋豆腐煲 | Tofu & Chinese Style Vegetarian Delights £14.80
  • Lẩu Chay Hầm Miến & Rau Củ | 粉絲上湯什菜煲 | Mixed Vegetable & Vermicelli in Claypot £14.80
  • Đậu Hũ Hầm Nấm Đông Cô Sốt Đặc Biệt | 北菇紅燒豆腐 | Braised Tofu with Chinese Mushrooms £14.80
  • Rau Củ Hầm Nấm Trúc Sốt Nước Dùng | 上湯竹笙浸時蔬 | Poached Seasonal Vegetables with Bamboo Pith Mushrooms in Superior Broth £14.80
  • Canh, sáo trúc và rau ngâm theo mùa £14.80

Please note that our food may contain nuts or the following food allergens, please notify a member of staff if you have any allergies.
(Xin lưu ý rằng thực phẩm của chúng tôi có thể chứa các loại hạt hoặc các chất gây dị ứng thực phẩm khác. Vui lòng thông báo cho nhân viên nếu bạn bị dị ứng với bất kỳ loại thực phẩm nào.)

Celery
芹菜

Wheat gluten
小麥

Milk
奶

Fish
魚

Molluscs
軟體動物

Mustard
芥末

Lupin
羽豆

Eggs
羽豆

Nuts
蛋 堅果

Peanuts
花生

Soya
大豆

Sesame
芝麻

Sulphites
二氧化硫

Crustaceans
甲殼動物

Allergen Information is available upon request, please be aware that this is subject to change so make sure you check before each visit.
(Thông tin về các chất gây dị ứng có thể được cung cấp theo yêu cầu. Xin lưu ý rằng thông tin này có thể thay đổi, vì vậy hãy đảm bảo kiểm tra trước mỗi lần ghé thăm.)

Order Now
We Are On HungryPanda
DELIVERY
RESERVATION
Facebook-f Instagram X-twitter

WE'RE ON DELIVEROO &HUNGRY PANDA

We’re now partnering with Deliveroo and Hungry Panda so that you can enjoy our food in the comfort of your own home!

​(We are open everyday from 11:30am to 10:00pm, delivery last order is 9:30pm.)

ORDER NOW FOR DELIVERY